牛約堡被曝后廚有多只蟑螂爬行，涉事門店否認，牛約堡官方稱正在核實
來源： 紅星新聞
2025-07-02 16:45:00
紅星資本局7月2日消息，今日，據(jù)福建電視臺報道，福建廈門牛約堡林后店后廚中有多種食材裸露，多只蟑螂到處爬行。
該報道稱，牛約堡禾祥西路店在多個外賣平臺月銷量均超1000單，號稱“堂食餐廳”，但現(xiàn)場僅有一個極小的桌臺和兩張椅子。操作區(qū)漢堡烤臺及設備表面油污和食物殘渣遍布，部分區(qū)域污垢已凝結成塊，冰箱內(nèi)火腿、牛肉餅裸露未密封。罐頭架上，四五只蟑螂在爬行，甚至裝調料的碗中也有一只蟑螂。
據(jù)九派新聞報道，牛約堡廈門林后店一工作人員表示，網(wǎng)上反映的情況不屬實，門店正常營業(yè)。其稱，門店剛開業(yè)不久，算是規(guī)模比較大的門店，有堂食。
牛約堡全國客服熱線工作人員回應稱，無法判斷報道內(nèi)容是否屬實，正在核實處理，如果檢查出來有問題，會罰款。其稱，所報道內(nèi)容可能性不大，因為每天都有監(jiān)控查看門店操作規(guī)范，也會安排區(qū)域經(jīng)理每周巡店，有不對的情況會要求整改。該工作人員同時表示，衛(wèi)生檢查會按照QS標準，食材保質期也在檢查范圍內(nèi)。
廈門市市場監(jiān)督管理局一工作人員回復表示，會安排具體工作人員答復具體情況。廈門12315熱線接線工作人員表示，已有相關責任單位在核實，相關結果會通過官方進行發(fā)布。
編輯 楊程 綜合自福建電視臺、九派新聞