今天,國家衛生健康委舉行新聞發布會介紹時令節氣與健康有關情況。
會上,北京協和醫院主任醫師李景南介紹,夏季是急性胰腺炎較為高發的季節,尤其集中在“聚餐后”“喝酒后”“宵夜后”。高脂肪的飲食會刺激胰腺大量分泌胰液、消化酶。此外,大量飲酒會引發胰管出口的括約肌痙攣、阻礙胰液排出的通暢性。這些因素疊加會導致消化酶在胰腺里提前被激活,最終引發胰腺炎。
哪些人屬于急性胰腺炎發病高危人群呢?主要是以下幾類人:
一是有膽道結石的人,結石可能堵住胰管出口,誘發“膽源性胰腺炎”。
二是高血脂或肥胖的人。
三是有長期飲酒習慣的人或者暴飲暴食的人,尤其是空腹喝啤酒、烈酒或大量的飲酒。
四是有胰腺炎病史的人,一次暴飲就可能再次發作。
一旦出現持續性上腹劇烈疼痛、惡心、嘔吐、出冷汗,甚至后背痛,那就不僅僅是“吃壞肚子”,而很可能是胰腺的問題,應立即到醫院就診。
特別提醒
燒烤和啤酒不是不能吃,而是要有節制。夏季飲食一定要減少脂肪攝入,控制酒精量,避免空腹飲酒和暴飲暴食。
(總臺央視記者 楊陽 史迎春)